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無添加パウンドケーキ 発酵バター2本
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- 3,500円
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商品情報
カテゴリー 食品・飲料・酒>>>食品>>>菓子 商品の状態 新品、未使用
本人確認前 商品説明
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- 東京都
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- 支払い手続きから1～3日で発送
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- 東京都は1,280円（税込）（離島を除く） 詳細
菓子の種類···パウンドケーキ
製法・包装···手作り・ハンドメイド
☆ご注意☆
ゆうパケットプラスで発送します。
パウンドケーキの上が箱に当たり膨れます。ご了承ください。
60サイズですと箱が膨れる事はありません。
変更御希望でしたらお伝えください。
美味しい発酵バターの風味を感じてもらえるように、という思いで作ったパウンドケーキです。
原材料は国産のものが良いとされますが、バターに関していえばヨーロッパの方がその歴史は長く、美味しいものが多いと感じます。
今回使ったバターはベルギー産発酵バターで優秀味覚賞も取ったことのある
世界の料理人からも認められたバターです。
配合・混ぜ方や時間・焼き温度等、発酵バターの美味しさを引き出すため、試行錯誤してできたパウンドケーキです。
添加物を入れると素材の持つ良さが消えたりするので無添加です。
ベーキングパウダーも使っていませんがしっかり膨らむよう仕上げました。
繊細で優しい発酵バターの風味をお楽しみください。
どっしり系のパウンドケーキです。
大きさは19cmの型を使い焼きました。
内容内訳
パウンドケーキ 発酵バター 2本 1550円
ゆうパケットプラスで発送します。最大2こ入ります。他クランベリーアーモンド・ラムレーズン・いちじくあります。
変更御希望でしたらお伝えください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
すべて手作りなので形・焼き色が違ってきます。ご理解の程よろしくお願いいたしますm(__)m
商品の情報