若山先生のフランス仕込みのキッシュとタルト&ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子

♥若山曜子先生のレシピ本を2冊セットにしました。おもてなしの増えるシーズンに活用の出来る2冊です。◆単品販売とお値引きはしておりません。未使用に近い本「ひとつの生地で気軽に作る フランス仕込みのキッシュとタルト」若山 曜子定価: ￥ 1450#タルトレシピ#キッシュレシピ#お菓子レシピ#スイーツレシピ#フランス菓子レシピ#若山曜子 #若山_曜子 #本 #生活／家事この本で紹介するタルト生地はさくさくとした軽いタイプ。食事にも、おやつにも、夜食やおつまみにもぴったりです。ひとつの生地ですべて作れるので、卵液やアパレイユを変えるだけで、いろいろなアレンジが可能です。これなら、いままで難しいと思っていたキッシュやタルトに、すぐにチャレンジできます。型がなくても作れるタイプのタルトも紹介しています。タルトやキッシュのかなめとなる、タルト生地の作り方は、大きなカットで紹介していますので、見ながら迷子にならずに作り進められます。本の中では、キッシュに合うサラダやスープのレシピも。この1冊で、難しいと思っていたタルトやキッシュがぐっと身近に感じられるはずです。１　タルト台を作る（型のサイズと準備／材料；生地の作り方　ほか）２　キッシュ（シンプルな玉ねぎのキッシュ；カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ　ほか）３　タルト（クリームチーズとブルーベリーのタルト；フラン　ほか）４　おつまみタルト＆アレンジ（ハリッサ風味の牛ひき肉タルト；ミニトマトとズッキーニのタルト　ほか）こんな人におすすめ・おもてなしや持ち寄りパーティの料理を覚えたい・簡単にキッシュやタルトを作りたい・日本の食材でフランス料理を気軽に作りたい②「ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子 ヨーグルトバーク、ガトーヤウー、マフィン、チーズケーキ新提案の50レシピ」若山 曜子定価: ￥ 1350#若山曜子 #若山_曜子 #本 #生活／家事#ヨーグルトバーク#ガトーヤウー#レアチーズケーキ#ベイクドチーズケーキ#フローズンヨーグルト#ヨーグルトを使った焼き菓子#ヨーグルトを味わう冷たいお菓子夏におすすめの気軽なアイス「ヨーグルトバーク」からフランスの家庭の焼き菓子「ガトーヤウー」などオールシーズン作りたい、ヨーグルトのおいしい使い方をご紹介。

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